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La ricetta che vi racconto oggi, è un’idea nata durante la nostra full immersion americana, di cui vi abbiamo già parlato Filippo ed io, rivisitazione “a modo nostro” dell’ “americanissimo hamburger”. Leggendo hamburger, non andate a pensare subito al...
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Pesce Accartocciato Oggi vi racconto una ricetta molto poco fantasiosa, ma estremamente prelibata e gustosa e, particolare che non guasta, che può diventare una ricetta veramente semplice. Naturalmente partiamo dal solito “nostro ingrediente principale”,...
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Risotto del Marinaio Il piatto che vi racconto oggi, è veramente facilissimo nella preparazione, ma dal sapore assolutamente straordinario. Quando neanche i suggerimenti di Madame Luverte riescono ad ispirare il mio menù, e voglio comunque soddisfare...
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Eccomi ad inaugurare una nuova rubrica, nata da un’idea mia che è molto piaciuta all’amico Filippo. Ci siamo chiesti “il menstyle fin dove può arrivare? Possiamo pensare ad un approccio stiloso perfino in cucina ed a tavola?” e la risposta sta tutta nel...
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