Siamo quasi alla fine del nostro giro per Hotel Newyorkesi di nuova apertura. Sicuramente non possiamo non parlare dell'Ink 48. Situato ad West dell'isola di Manhattan esattamente al 653 11th Avenue. Siamo ad Hell's Kitchen, quartiere una volta famoso per la criminalità oggi per la quantità di attori che ospita per la vicinanza con i teatri di Broadway. Il nome "Ink 48" è un omaggio alla vecchia vita dell'edificio, che ospitava una stamperia. Ambiente contemporaneo, per usare un termine Newyorkese Unconventional, molto belle le camere d'angolo che offrono un affaccio privilegiato sulla città. Bello anche il bar posizionato sulla terrazza dell'hotel. A differenza di molti alberghi nella zona di midtown questo vanta un'ottimo rapporto qualità/ prezzo e una clientela veramente interessante.